GYMBEAM - KÖLES - 2 X 500 G
0
Értékeld elsőként! »
A köles egy hagyományos, enyhén diós ízű gabonaféle, amelyet köleshéj hántolásával készítenek, és nagyszerű alternatívája a klasszikus búza- vagy rizs köreteknek. Előnye, hogy gyorsan elkészíthető és a sokoldalú, ami miatt sós és édes ételekhez egyaránt kiváló választás.
Ezek is érdekelhetnek:
Termékleírás
A köles egy gabonaféle, amelyet köleshéj hántolásával készítenek, és gyorsan az egyik kedvenc főzési alapanyagoddá válik. Enyhe diós íze van, alacsony a zsír- és cukortartalma, és minden egészséges étrendben megállja a helyét.
Ráadásul az elkészítése nagyon egyszerű, mivel főzés előtt elég a kölest leöblíteni, vagy forró vízzel rövid ideig gőzölni, hogy az enyhe kesernyés ízét eltávolítsuk. Ezután körülbelül 15 percig főzzük, amíg krémes, enyhén lágy állagú nem lesz. A köles felhasználási lehetőségei rendkívül változatosak, és helyettesítheti például a hagyományos búzából készült köreteket, mint a kuszkusz, a bulgur, a rizs vagy a burgonya.
Ez a gabonaféle édes és sós ételekhez egyaránt kiváló. Készíthetsz belőle reggeli zabkását gyümölccsel és dióval, ízletes pudingot vagy egyedi süteményt. Ha a sós ízeket kedveled, felhasználható zöldséges rizottóban, lepény kenyérben, salátákban vagy húsok mellé köretként.
A köles hagyományos és tápláló alapanyag, amelyet könnyedén beépíthetsz a napi étrendbe. Mivel rendkívül sokoldalú, mindig megtalálja a helyét a konyhádban.
A köles előnyei
-
a köles hántolásával készült hagyományos gabonaféle
-
a búzafélék vagy a rizs alternatívája
-
cukormentes
-
alacsony a zsír- és telített zsírsavtartalma
-
enyhén diós íze van
-
könnyen és gyorsan elkészíthető
-
sós és édes receptekhez egyaránt alkalmas
Összetevők
Köles.
Elkészítési útmutató
Öblítsük le és főzzük 1 rész köles és 1,5 rész víz arányában 10-15 percig.
| Tápérték | /100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energia | 1527 kJ / 365 kcal | 18 % |
| Zsírok | 2,9 g | 4 % |
| ebből telített zsírsavak | 0,6 g | 3 % |
| Szénhidrátok | 73 g | 28 % |
| ebből cukor | 0,1 g | 0,1 % |
| Rost | 2,2 g | 21 % |
| Fehérje | 10,5 g | 0,2 % |
| Só | 0,01 g | — |
Figyelmeztetés
Szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől védett, száraz helyen tárolja.
Allergének: Nyomokban glutént, földimogyorót, szóját, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
Vélemények
Kérdések